Italia

17/04/2009 "RICORDATI L'OLIO": CELLETTI, LETTERA APERTA A MATTEO SCIBILIA Caro Matteo prima di tutto ti rinnovo i complimenti già fatti al telefono qualche mese per l'incarico affidatoti dal Ministro Bondi. Ho letto su Italia a Tavola di marzo 2009 n° 170 sia l'editoriale (Basta con la Chimica ! Con la crisi vera Cucina e Territorio) in cui il Direttore Alberto Lupini esorta responsabilmente ed intelligentemente alla Dieta Mediterranea sia l'articolo su Gualtiero Marchesi (pag 24 e 25) e non posso che esprimere soddisfazione. di Redazione OOV