10/02/2009 LE VIRTU' DELL'EXTRAVERGINE DURANTE LE LUNGHE COTTURE Secondo una ricerca della Federico II di Napoli condotta dal professor Sacchi, nutrizionista, l'extravergine va bene crudo ma se si vuole usufruire al meglio delle sue virtù antiossidanti l’ideale sarebbe usarlo cotto,    di Angela Calia

06/02/2009 MINISTRO ZAIA. " LA UE TUTELA UN PILASTRO DELL'AGRICOLTURA ITALIANA" Così il Ministro ha commentato l’approvazione della modifica del Regolamento comunitario 1019/02 in sede di comitato di gestione olio d’oliva della Commissione europea che obbliga dal 1° luglio a indicare in etichetta l’origine delle olive per gli oli extravergini e vergini. Si oppone solo la Grecia, mentre si astiene la Svezia,    di Angela Calia

05/02/2009 COLAVITA. "PIU' TUTELA PER CHI RISPETTA LE REGOLE" Dal 1° luglio 2009 per gli extravergini bisogna indicare la provenienza, plauso del leader Assitol all’obbligo dell’indicazione di origine in etichetta,    di Angela Calia

04/02/2009 BRUNI. " UN IMPORTANTE RISULTATO PER LA SICUREZA ALIMENTARE" Etichettatura olio d’oliva, soddisfazione di Bruni (Fedagri-Confcooperative) per approvazione regolamento UE,    di Angela Calia

28/11/2008 CRISI OLIO. FISSARE IL PREZZO A 50 EURO AL QUINTALE Sulla crisi che ha spinto gli olivicoltori a protestare interviene Francesco Caruso, presidente Cia provinciale. La Cia fa appello a tutta la filiera per superare il momento difficile,    di Angela Calia

24/11/2008 CHIARION. OLIO & MALATTIE CARDIOVASCOLARI Appuntamento domenica 30 novembre a Subbiano per il secondo incontro con Olio & Salute. Nell’ambito della II° rassegna OLIOINTAVOLA la dott.ssa Chiarion intervisterà uno esperto di malattie cardiovascolari e assieme risponderanno alle domande dei consumatori,    di Angela Calia

07/11/2008 OLIO D'AUTORE. LA PROMOZIONE DELL'ECCELLENZA MADE IN ITALY "Pane e olio nei frantoi aperti rilanciano Olio d’Autore. Nel fine settimana del 29 e 30 novembre, in 200 frantoi e 100 Comuni di tutta Italia, il mondo dell'olio extra vergine di oliva autenticamente made in Italy fa sistema sulla qualità del prodotto e dei territori. E’ quanto è emerso nella conferenza stampa di Olio d’Autore, che si è svolta Roma, presso il Mipaaf, e alla quale sono intervenuti: oltre a Ranieri Filo della Torre, Antonio Buonfiglio, sottosegretario di Stato alle Politiche agricole e forestali; Massimo Gargano, presidente di Unaprol. Fabio Massimo Palottini, Commissario straordinario Arsial. Riportiamo alcune dichiarazioni,    di Angela Calia

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