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TUTTE LE REGIONI D’ITALIA PRODUTTRICI PRESENTI A TRIESTE DAL 5 ALL’8 MARZO PER UN VIAGGIO TRA GUSTI - venerdì 5 febbraio 2010
Trieste, 5 febbraio 2010 - Tutta l’Italia dell’olio extravergine di oliva sarà presente a Trieste dal 5 al 8 marzo alla 4° edizione di “Olio Capitale – Il Salone degli oli extravergini tipici e di qualità”. La fiera specializzata aperta al pubblico a cadenza annuale, organizzata da Fiera Trieste Spa in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, è diventata in soli quattro anni punto di riferimento di questo mercato per tutti gli attori della filiera.
L’edizione 2010 di Olio Capitale presenterà numerose novità e sarà caratterizzata da un vero e proprio percorso e viaggio sensoriale di gusti e sapori tra tutte le regioni produttrici d’Italia ed alcuni paesi esteri che porteranno a Trieste il meglio della produzione olivicola che si possa trovare sul mercato. Quest’anno, inoltre, saranno esposte e messe in vendita anche le Olive da Tavola.
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A TRIESTE LE NUOVE TEDENZE DEL COMPARTO OLEARIO ITALIANO E MONDIALE - giovedì 14 gennaio 2010
Fervono i preparativi per la quarta edizione di “Olio Capitale”, il salone degli extra vergini tipici e di qualità organizzato da Fiera Trieste. Il 2010 sarà un anno carico di attese. La campagna olearia è stata generosa per l’olivicoltura italiana e per quella mondiale. Si confermano infatti le previsioni della vigilia, che, secondo fonti istituzionali dovrebbero attestarsi su una produzione di circa 510 mila tonnellate d’olio d’oliva. Si tratta per ora delle prime stime ufficiali, che al momento presentano un andamento positivo, con un’abbondante produzione in Puglia, Calabria e Sicilia, le aree più vocate e dai grandi volumi di prodotto. Poi, si sa, l’Italia per la sua caratteristica conformazione, così particolarmente estesa in lunghezza, non offre mai uno spaccato unitario. Quest’anno infatti è stato soprattutto il Centro Italia a soffrire maggiormente, con regioni come la Toscana, l’Umbria e il Lazio, che registrano cali quantitativi nell’ordine del 25-30%. Stime positive hanno invece riguardato le regioni oliandole del Nord Italia, con Liguria e lago di Garda che stanno registrando un incremento della produzione nell’ordine del 15-20%.
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 Corso TECNICO per la formazione ed il perfezionamento di Maestri di frantoio
VITERBO - Il corso è organizzato da International Extravirgin Oliveoil Agency in collaborazione con il Istituto de La Grasa di Siviglia-(Consejo Superior de Investigaciones Cientifica) una delle massimae autorità mondiali nella ricerca per il miglioramento della qualità nell’estrazione dell’olio d’oliva, con A.I.F.O. – Associazione Italiana Frantoi Oleari e la Provincia di Viterbo. Il corso avrà la durata di cinque giorni e si articolerà in due diversi moduli ed è stato ideato per trasferire ai partecipanti il know-how dei migliori specialisti internazionali della filiera.
di International Extravirgin Olive Oil Agency
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 CRISI, LA RICETTA ASSITOL: INVESTIMENTI PER LA PROMOZIONE ALL'ESTERO
ROMA - I primi mesi del 2009. Nei primi quattro mesi del 2009 l’andamento del settore oleario è apparso piuttosto instabile. La tendenza, in gennaio e febbraio, è decisamente negativa, marzo ha chiari segni di ripresa, aprile è di nuovo fiacco. Più nel dettaglio, in aprile si nota una forte contrazione delle vendite degli oli d’oliva, soprattutto dell’olio extravergine che fa registrare un calo notevole (-19,2%). Per l’olio d’oliva, la riduzione è pari al 5,3%. Non a caso, si assiste ad una ripresa dell’olio di sansa, che registra un aumento del 26%. Tornando all’extra, le uniche categorie che guadagnano posizioni sono il biologico, che sale del 25,6%, e le DOP e IGP (+ 16,7%), che però si riconfermano prodotti di nicchia.
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ROMA - Un 2009 difficile per l’industria olearia. Questa la previsione di ASSITOL, che oggi, a Roma, presentando il nuovo Monitoraggio degli oli d’oliva e di sansa, ha illustrato i risultati dello studio relativi ai primi quattro mesi dell’anno. I dati descrivono un comparto pesantemente colpito dalla crisi economica. In particolare, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia stigmatizza alcuni fattori contingenti, come il costante ribasso dei prezzi della materia prima che si è tradotto in una forte riduzione del prezzo al consumo, ed una delicata congiuntura internazionale, che ha messo in difficoltà il nostro export.
di Redazione OOV
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 CONCORSO OLEARIO ARMONIA: E' TEMPO DI PREMIAZIONI
TORINO - Riflettori puntanti sulla Cerimonia di premiazione del Concorso Oleario Internazionale ARMONIA che si terra’ Martedi 26 maggio 2009 alle ore 17.00 nella Sala dei 200 presso EATALY a Torino, il piu’ grande mercato enogastronomico del Mondo di prodotti di Alta Qualita’, con centri a Bologna, Milano e Tokyo. www.eatalytorino.it. Nell’occasione, il notaio rendera’ pubblico l’elenco e la graduatoria dei premiati, con l’assegnazione dei Trofei ALMA e delle Gran Menzioni nelle rispettive categorie, oltre a premiare gli oli con la migliore composizione chimica ed il miglior packaging.
www.oliveoilagency.org
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 OLIVICOLTURA IN SUBIRRIGAZIONE IN SICILIA
CASTELVETRANO (TP) - I lavori si sono aperti con l'intervento del Dott. Leonardo Catagnano, Dirigente U.O.S. Olivicoltura e Colture Mediterranee che ha illustrato la situazione dell'olivicoltura italiana ed in particolare di quella siciliana. Ha sottolineato come in tempi di crisi, come quello che il comparto olivicolo sta vivendo (prezzi all'ingrosso 2,80 euro/kg), sia importante sensibilizzare le aziende agricole alla razionalizzazione dei propri impianti, spingendo gli agricoltori ad un uso più accurato della risorsa idrica e dei fertilizzanti.
www.fertirrigazione.it
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